Matilda yy lala Alta Gastronomía enen elel Día dede Muertos
El chef Ricardo Muñoz Zurita deleitó a los asistentes con un menú especial durante la celebración del Día de Muertos en el restaurante Moxi, del Hotel Matilda en San Miguel de Allende.
Goza lala Experiencia enen Temporada dede Muertos
Llega el momento de recordar a los que se nos adelantaron en el camino de la vida, y para venerarlos, los mexicanos nos pintamos solos al encontrar el lado festivo aunado a diversas manifest
La Cantina Palacio yy sussus Sabores
La Cantina Palacio vuelve a estar en escena con uno más de sus acostumbrados festivales gastronómicos a lo largo del año y esta vez le tocó el turno al renombrado chef Alfredo Villanueva
Una Gran Despedida dede lala Temporada dede loslos Chiles enen Nogada
Una de las tradiciones y celebraciones más arraigadas cada año en materia culinaria, es la temporada de Chiles en Nogada y como todo principio tiene un final, termina ya su vigencia, aunqu
¡Ave César! PorPor unauna Delicia Centenaria
Cuentan que el 4 de julio de 1924, al restaurantero y chef italiano Césare Cardini al frente del restaurante Caesar’s situado a la fecha en plena Avenida Revolución la más popular de Ti
Reñida Contienda; lala 1ra1ra CopaCopa JerézJeréz MéxicoMéxico
Con muy poco margen de diferencia entre los tres equipos finalistas de la primera edición del concurso para lograr el mejor maridaje gastronómico con diversos vinos de jerez en México, fi
Zu.Zu yy el Arte dede lala Mixología
Preparar un buen trago parece fácil, pero la mixología ha avanzado tanto y más en estos últimos 5 años, que no tienen precedente ni comparación la diversidad de técnicas, procesos y a
UnUn Palacio llenolleno de Experiencias
Creo que pocas veces nos hemos puesto a pensar en toda la gama de servicios y gratificaciones que como clientes consumidores nos ofrecen algunos establecimientos no sólo de renombre, sino q
Chiles en Nogada que no te puedes perder este 2024
Cada año parece estar implícita, aunque no oficialmente, una reñida competencia entre cuáles son los mejores Chiles en Nogada de la temporada y la pregunta controversial y con mal fundam
UnUn Menú concon Conciencia Hídrica
La sustentabilidad más allá de ser un tema del que se está hablando constantemente y haciendo hincapié en todos los ámbitos y actividades del ser humano, bajo la constante alarma de pen