Calle Laurel, La Calle de las Tapas en Logroño
En la mayoría de las grandes ciudades del mundo existe al menos una calle en la que se aglutinan restaurantes y bares dando oportunidad a los visitantes de escoger entre una gran variedad d
Mandarin Oriental y Carme Ruscalleda, Navidades Solidarias
Las fiestas navideñas son celebraciones muy importantes en España. La Nochebuena con la familia en casa; el Día de Navidad (25 de diciembre) comida también familiar pero en un restaurant
20 aniversario de Gastronomika. “Y lo mejor está por llegar”
Como todos los grandes eventos y después de tanta espera y emoción, San Sebastián Gastronómika ha finalizado después de tres días espectaculares llenos de innovación, propuestas y un
Los Cocineros Españoles Apuestan por la Sostenibilidad
La gastronomía es considerada por la UNESCO Patrimonio Cultural Inmaterial de los pueblos en la categoría de cocinas tradicionales, saberes culinarios y prácticas domésticas. Ahora toca
Carme Ruscalleda Se Reinventa
Carme Ruscadella cambia de aires. La chef, poseedora de siete estrellas Michelín y una de las mas reconocidas en el mundo, sirvió el 27 de octubre de 2018 su última cena en el Sant Pau d
“Aupa Juan Mari”, Homenaje a Juan Mari Arzak
Ha comenzado San Sebastián Gastronómika 2018, uno de los Congresos Gastronómicos más importantes del mundo, y que ahora cumple 20 años. Para celebrarlo, los organizadores del congreso h
Orígenes, Simplicidad y Añoranza, Ejes en San Sebastián Gastronómika 2018
San Sebastián Gastronómika 2018 está siendo realmente emocionante. Pone los pelos de punta ver como los grandes personajes de la gastronomía mundial, están profundamente comprometidos c
Ricardo Munoz Zurita Desembarca en España en el Festival D*na
El chef mexicano Ricardo Muñoz Zurita participó el pasado domingo 30 de septiembre en uno de los festivales gastronómicos más importantes de la Comunidad Valenciana en España. Y como es
Meat Market: Carne y Verduras, una Gran Pareja
Valencia es una ciudad apasionante, elegante y llena de vida. Caminar sus calles es un placer en todos los sentidos; gente sin parar de conversar, tiendas de todo tipo, panaderías y pastele
Lemoncrash, la Copa de Moda de Este Verano
Alberca, playa, jardín o reunión con amigos… son algunos de los mejores acompañantes del verano, pero este año tendrán que competir con “un nuevo clásico”: El Terry White, un bra