El origen, la esencia y la historia de Tequila Casa Dragones se halla en el corazón de San Miguel de Allende, ciudad emblemática en el movimiento de Independencia de México, nombrada Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO, y recientemente la Mejor Ciudad del Mundo por la revista Travel + Leisure, una de las publicaciones de viajes y lujo más …
Read MoreUna de las muchas verdades sobre el vino es que se trata de un ser vivo, de uno que ha mantenido encendido el amor que le profesa el hombre desde miles de años. Además de las características particulares de la uva con la que se elabore, se trata de un ser con características fisicoquímicas particulares que se ven influenciadas por …
Read MoreEl delicioso pan de muerto es parte de la tradición del Día de Muertos que se celebra en México durante noviembre, sin embargo, al ser un platillo tan solicitado por los Mexicanos, (9 de cada 10 lo consume durante la época; según Profeco); Garabatos, cadena restaurantera cien por ciento mexicana decidió ofrecer distintas versiones a sus clientes a partir del …
Read MoreLa tercera edición de Migration Week, de Goose Island, llegó para sorprender a todos los amantes de esta famosa cerveza de Chicago, con diferentes actividades que giraron alrededor de la cultura de la cerveza de especialidad. Del 6 al 10 de septiembre de 2017, la CDMX fue testigo de maridajes, cenas, pláticas, degustaciones, talleres y la segunda edición del torneo …
Read MoreJaso es conocido por su ambiente casual y chic, que lo convierten en un hotspot para desayunar, comer y cenar en Polanco. Después de unos meses de remodelación en Jaso Bakery, su nuevo look es tan tentador como sus irresistibles croissant de frutos rojos y su famoso Sticky Bun con Caramelo y Nuez. Los chefs Jared Reardon y Sonia Arias …
Read MoreSeptiembre es conocido como el mes con la mayor oferta gastronómica mexicana gracias a nuestras fiestas patrias. En esa sintonía, Casa Virginia se une a esta celebración creando un platillo especial de temporada: tostaditas de chile padrón, rellenos de la clásica receta de chile en nogada que se utiliza en La Taberna del León; cubiertos con crema de nogada y …
Read MoreEn el mes de las celebraciones patrias, el Hotel Hyatt Regency Mexico City se une a los festejos con un menú que integra a sus distintos restaurantes con propuestas que sin romper la identidad y los sabores característicos de cada centro de consumo. Teppan Grill, Yoshimi, Rulfo Paraje Latino y Amado Pastelería integran una deliciosa propuesta, con detalles de originalidad, …
Read MoreTequila Casa Dragones presenta una vajilla creada por el artista contemporáneo mexicano Jose Dávila y el director de Cerámica Suro, José Noé Suro exclusivamente para Tequila Casa Dragones y su programa The Pairing Table en La Casa Dragones. En esta nueva colaboración artística se demuestra la maravillosa artesanía de Jalisco, que incluye la cerámica, el arte contemporáneo y la producción de …
Read MoreAlgunas personas dicen que encontrar un buen mezcal es como encontrar el amor, difícil pero no imposible. En el camino hay decepciones, pero una vez que se encuentra, jamás se suelta. Iván Saldaña, fundador de Montelobos Mezcal, comparte un par de recomendaciones para distinguir los mezcales de excelente calidad. “México es considerado un país de riqueza extraordinaria, y esto se refleja …
Read MoreEl próximo 6 y 7 de octubre Vidanta Acapulco será sede de una inigualable experiencia gastronómica que por primera vez conjunta el talento de los chefs Rodolfo Castellanos y Gabriel Rodríguez, ganadores del programa de televisión Top Chef México; y de los chefs de Grupo Vidanta Alexis Bostelmann, Daniel Hernández, Rodrigo Alcocer y Francisco Pimentel, así como del mixólogo René …
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