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Esta innovadora bodega situada en Valbuena de Duero, provincia de Valladolid, fue fundada en 2011 por el farmacéutico español Alberto Cobo, un hombre que dedicó su vida a su negocio, pero siempre soñó con tener su viñedo. Un día decidió…
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Nuestro planeta es un lugar precioso. Por eso, con el propósito de poder hacer una pequeña contribución para protegerlo, Nespresso se ocupa en proporcionar formas prácticas de reciclar. Así este año, en México estará llevando sus puntos de reciclaje a…
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Eran casi las 20:00 del sábado 12 de mayo y Monastrell era una auténtica autopista en la que circulaba el personal vertiginosamente. Y ahí, en medio de todo el barullo, la chef María José San Román y yo comentábamos sobre…
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Casa Montelobos, firma mexicana comprometida en transmitir el valor histórico, cultural, biológico y sensorial del mezcal a través de sus productos, presenta La Inspiración del Autor: Chef Alejandro Ruiz. Este video busca transmitir el amor a la historia y cultura…
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No hay nada más apetecible que una deliciosa “Cañita” bien fría, y si es de una cerveza artesanal, aún mejor. Pero, ¿qué pasa detrás de ese grifo que vemos siempre sudando de frío? Detrás de una barra hay toda una…
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Como parte del compromiso global de creación de valor compartido, Nespresso presenta en México su más reciente campaña dedicada a las mujeres en el café. Para ello presenta la historia de Pastora Caballero, una mujer que hace la diferencia, tanto…
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“Mi trabajo se inspira en mis viajes a Paris y mi formación profesional. Todo ello ha sido la base para realizar la carta de Poisson & Poison. Todos los platillos fueron bosquejados a mano, en mi mente voy creando los…
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Creado en 1976, Challenge International du Vin es organizado por el Concours Des Vins (CDV), cuya sede está en en Bourg, cerca de Bordeaux (Francia). Su objetivo es seleccionar y promover los mejores vinos del mundo. Cada año en primavera,…
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Descubrir qué tan diferente sabe y se siente un vino al tomarlo en una copa Riedel, es una experiencia que cambia la relación que se tiene con esta bebida adorada desde hace siglos. Estas copas funcionales y son hermosas por su…
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Tequila Casa Dragones presentó recientemente una experiencia sonora que retrató el proceso de la jima, buscando recrear el terroir de la región de Tequila en los Campos de Dragones, ubicado en el Jardín botánico del Bosque de Chapultepec, como parte…
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